工業(yè)硬脂酸的生產方法主要有分餾法和壓榨法兩種。在硬化油中加入分解劑，然后水解得粗脂肪酸，再經(jīng)水洗、蒸餾、脫色即得成品。同時副產甘油。水溶性測試： 取本品5g，加熱熔化，加等容新沸的熱水，振搖 2分鐘，放冷，濾過，濾液中加甲基橙指示液1滴，不得顯紅色。測試硬脂酸的酸值就是用的醇溶液�？梢杂么嫉乃�溶液溶解試試我也再想溶解硬脂酸，我試了試酒精，攪了十分鐘也沒溶掉，不知道加熱如何 別人都是怎么加硬脂酸的呢？丙酮+乙醇 加熱 攪拌 終于給溶解了